Как готовить осьминога, быстро легко, не мучая себя и спрута

Ну что, сегодня суббота, а это значит самое время написать о чем-нибудь пост. Я уже третий день на Крите, вблизи городка Ханья, у меня сегодня годовщина свадьбы. И кто бы мог подумать, какой будет тема сегодняшнего поста? Конечно, как готовить осьминога! Утром мы таки добрались до рынка Ханьи (ссылка на карту) - крытые павильоны, оформленные в виде креста. Купили осьминога утреннего улова. Конечно же прежде, чем купить, узнали, как его можно быстро и легко приготовить, нам его почистили и несколько раз повторили рецепт. Вот его-то я сегодня и изложу, знатно сдобрив фотографиями.